Och detta med “programmering” låter ju helt galet, men tyvärr även det vanligt. Vi som pratade om sociala medier för flera år sedan innan det blev så pass vanligt som idag, hade (har…) samma drag.

Å andra sidan, jag har varit superintresserad av kaffe under flera år, men det är på sista tiden som jag börjar ta mer seriösa steg. Och jag lovar – jag kommer inte att lita på allt ni säger på Twitter

Jag skulle inte gå så långt som att kaffevärlden är sekterisk, men den är “curating” på ett sätt som inte direkt är symptomatiskt för hur den faktiskt ser ut, utan för ett idealtillstånd. Det problematiska är egentligen inte att man sitter och high-fajvar (åh vad jag hatar försvenskad stavning ) varandra inom branschen, utan att dessa sociala medier står helt onyanserat för en slags självuppfunnen sanning, för de utomstående som inte kan eller vet något om kaffe.

Jag har själv på nära håll sett “programmering” av kunder som lurats att tro att kaffe ur en espressomaskin bara kan till fullo njutas om den bryggs på 25gr och på 112F, och därmed smakar soya. Man hade en hel stadsdel i sitt grepp, och om de någonsin irrade sig ut i den vida världen utanför den egna stadsdelen, så hade caféägaren programmera dem att missionera om den “rätta tron”. Detta var innan twitter fick ett större genomslag.

Det är ohälsosamt, men symptomatiskt. Och jag är inte säker på att Twitter underlättar.